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tutti pasta · noticias · 2009 · Tutti Pasta participa en un proyecto de investigación sobre alimentos para las personas mayores
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Tutti Pasta participa en un proyecto de investigación sobre alimentos para las personas mayores
Tutti Pasta participa en uno de los proyectos de cooperación de I+D aprobados por el Ministerio de Ciencia e Innovación de la quinta convocatoria del Programa de Consorcios Estratégicos Nacionales en Investigación Técnica (CENIT-E). En concreto Tutti Pasta forma parte del proyecto 'Senifood', una investigación industrial de dietas y alimentos con características específicas para las personas mayores.


Sixto Jiménez El programa 'Senifood' en el que participa Tutti Pasta está liderado por Natraceutical y recibirá una subvención de 25 millones de euros que servirá para consolidar una investigación abierta a dos campos. Por un lado varias empresas investigarán en la identificación de los ingredientes saludables que debe contener toda dieta destinada a las personas mayores y que sirva para mejorar su calidad de vida. Y por otro lado, otro consorcio de empresas, entre ellas Tutti Pasta, trabajará en la fabricación de platos que incorporen esos ingredientes.

La participación de Tutti Pasta en este proyecto se enmarca dentro de las acciones dirigidas a la diversificación de productos que, junto a las acciones que buscan la apertura de nuevos mercados, la empresa ha acometido como respuesta a la complicada situación actual del mercado.

En total se han presentado a esta convocatoria un total de 49 proyectos, de los que el Ministerio ha elegido 18 que se repartirán un total de 200 millones de euros con el fin de apoyar trabajos de gran dimensión y largo alcance en áreas tecnológicas de futuro y con potencial proyección internacional. Los proyectos aprobados fueron presentados por consorcios empresariales que engloban a un total de 251 empresas. En los proyectos elegidos están representados por la mayor parte de las principales áreas tecnológicas: energía, medio ambiente, cambio climático, biotecnología, salud y alimentación.

El programa CENIT-E fue puesto en marcha en 2006 y a través de él el Gobierno ha financiado un total de 79 proyectos con un presupuesto de total de 2.025 millones de euros. El número de empresas participantes en el programa, en las cinco convocatorias, es de 1.097, además de más de mil grupos de investigación de universidades, organismos públicos de investigación y centros tecnológicos. CENIT-E se articula por tanto como un instrumento clave dentro del programa INGENIO 2010 y constituye una apuesta decidida por potenciar la colaboración pública y privada para el desarrollo de proyectos muy innovadores que representen rupturas tecnológicas.


prensa@tuttipasta.com
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