Uno de los mayores especialistas españoles de la dietética y nutrición como fue el profesor Grande Covián tenía una frase que decía:

"La pasta es el mejor invento alimenticio de la humanidad"

Algunos motivos para incluir a la pasta en nuestra dieta son los siguientes:

  · La pasta no engorda si no se abusa de salsas y grasas.
  · Todos los expertos en nutrición coinciden en que la pasta es necesaria para una alimentación sana y equilibrada.
   · La pasta se digiere fácilmente y aporta principalmente hidratos de carbono, fuente de energía para la actividad diaria y los deportistas.
   · Es un plato económico.
   · Es un alimento completo y nutritivo, creativo y de fácil preparación, pudiendo tomarse como plato único.
   · La pasta es un alimento universal, que a cualquier edad apetece y que a todos conviene.

En Tutti Pasta elaboramos pasta fresca al estilo tradicional, con los mejores ingredientes, Sémola de trigo duro y huevo (sin conservantes ni colorantes), lo que la hace de una calidad extraordinaria.
do de la pasta.

Busto homenaje a Francisco Grande Covián,
en su pueblo natal de Colunga (Asturias)